KETIK, JAKARTA – Kolesterol merupakan senyawa yang dibutuhkan oleh tubuh untuk memproduksi vitamin dan hormon. Kolesterol juga bisa membantu tubuh membangun sel-sel baru.
Akan tetapi, dalam kadar yang berlebih, kolesterol bisa berbahaya bagi kesehatan. Bahkan, kolesterol tinggi dapat menyebabkan beberapa penyakit kronis seperti jantung dan stroke.
Namun, Anda tidak perlu khawatir karena ada beberapa makanan yang bisa membantu menurunkan kolesterol. Makanan yang dimaksud juga mudah ditemui.
Berikut 5 makanan yang bisa menurunkan kadar kolesterol:
Gandum
Gandum dapat membantu menurunkan kolesterol dengan mengonsumsinya secara rutin, terutama sebagai sarapan. Gandum mengandung serat larut yang bisa membantu menurunkan kadar LDL atau kolesterol jahat.
Kacang
Sama seperti gandum, kacang juga kaya akan serat larut sehingga bisa membantu menurunkan kadar kolesterol. Makanan ini juga cocok bagi yang ingin menurunkan berat badan karena memberikan rasa kenyang lebih lama.
Terong
Terong merupakan jenis sayur yang baik untuk menurunkan kolesterol. Makanan ini juga memiliki kandungan serat larut yang melimpah.
Kedelai
Kedelai dengan berbagai produk olahannya seperti tahu dan susu bisa membantu menurunkan kadar kolesterol. Makanan ini sangat efektif menurunkan LDL hingga 6 persen dengan mengonsumsinya 25 gram.
Buah-buahan
Beberapa jenis buah-buahan seperti juga bisa bermanfaat untuk mengobati kolesterol. Seperti apel, anggur, jeruk dan stroberi yang kaya akan lektin dan mampu menurunkan kadar LDL.(*)
